Carton 6 bouteilles L'Initiale - Mix Blanc et Rouge

72,00 €

Quantité

Découvrez notre gamme L'Initiale.

L'Initiale - Blanc
Découvrez l’Initiale Blanc, notre vin blanc frais et léger classé IGP Gard, certifié agriculture biologique et composé d’un assemblage 50% clairette et 50% Grenache.

L'Initiale - Rouge
Découvrez l’Initiale Rouge, notre vin rouge frais et léger classé IGP Gard, certifié agriculture biologique et composé d’un assemblage 45% Grenache, 40% Syrah et 15% Cinsault.
L'Initiale - Blanc
Robe cristalline jaune citron, aux reflets argentés. Nez expressif évoquant la badiane, la cardamome, le genêt et l’ananas rôti. La bouche est bien balancée entre densité et fraîcheur, présentant des notes d’agrumes, d’ananas et d’anis. On découvre une finale minérale et acidulée. Profil frais et léger, qui se mariera avec un poisson blanc ou un fromage de caractère, tel du roquefort affiné.

L'Initiale - Rouge
Robe lumineuse assez limpide, de couleur pourpre. Nez très frais, exprimant des notes de griotte, de fraise des bois, de muscade et de poivre noir. La bouche est modérément tannique, plutôt légère et peu alcool, laissant exprimer une sensation de fraîcheur dominante. On retrouve des notes de fruits noirs et d’épices, typique de la région. Profil moderne qui accompagnera très bien un apéritif de tapas, mezze et antipastis. Dans le cadre d’un repas, il accompagnera parfaitement une viande blanche, comme un poulet rôti.

INFORMATIONS